異人館巡りの最後は、妻が調べていた北野のパン屋さんに寄りました。寄ったというより、このパン屋さんが最終的な目的地です。いつでも食べ物絡みです。笑
妻がぜひ行ってみたいというお店は「サ・マーシュ」というお店です。
お店は北野のモスクの近くです。
入口はこんな感じで、お店は奥まってます。やっぱり洒落た感じですよね。
お店に着いたのは、10時半ごろ。
お店に入ると、お客さんが４組ほど。お店の大きさからすると、結構な密度を感じます。お店の外まで人がいるわけではないのですが、このお店の中の人の感じからして、人気を感じます。
お店の外の雰囲気は落ち着いたおとなしい感じなんですが、中に入ると、ちょっとしたお客さんの熱気です。笑
それから、中はこれまで経験したことのないシステムを感じました。
パンの前には柵があります。既に入っているお客さんはパンのすぐ前ではなく、柵の手前、パンからは少し離れています。柵の中にはお店の店員さんが。
つまり、どうもお客が直接パンを取るのではなく、お店の方に取ってもらうというシステムのようです。
柵の中では店員さんがトレイを持ちながらお客がパンを指示するのを待っています。最初見た時は、これは遅いんじゃない？と思いましたが、いろんな人がパンの前に行くわけではないので、衛生的でもあります。
でも、お客さんが多いとつらいだろうなぁと。
っで、うちの番。
パンはうちの好きなハード系が多くて、どれもおいしそうに見えて、いっぱい買いたくなります。
子供らも悩んでます。
でもやっぱりどれもおいしそうに見えて、ついつい増えてしまいました。
調子に乗って、フランスパンの長いのまで買ってしまいました。
全部で1,932円、9個も買ってしまいました。
袋はこんな洒落た袋です。
買ったものは、この日のお昼ごはんと次の日の朝ご飯です。
お昼は、再度山ドライブウェイの途中で車を停めていただきました。
各パンの名前は覚えられなかったのでご了承ください。
塩味が効いて、確かベーコン入り。さくっとおいしいものです。
ビールに合います。 
こちらはハート形の可愛いパン。中身は何も入っておらず、ハード系パンです。 
こちらはリング形。中が空気たっぷりでおいしく食べることができて、塩味のいい感じでした。まるで塩パンで、とてもおいしいです。また食べたい。 
これは黒こしょうがよく効いたスパイシーなものです。
これもおいしかったです。少しスパイスがよく効きすぎの感じもありますが、おいしいですよ。
これもビールに合いそうです。 
ここまでがお昼に食べたもの。
この後は、次の日の朝に食べたものです。
こちらが名前は違いましたが、フランスパン。
ただ、これはそうおいしかったか？と言われると、それほど印象は残りづらかったです。
お店の人の言い方では、パンの外に切り込みを入れていないタイプでパンの中の気泡が大きいと言われたのですが、切ってみると、うちの想像よりも少ないように思いました。
他で買うフランスパンの方が気泡が大きいような…。 
こちらがマーブル だったと思います。
不正確ですが、黒豆、枝豆餡、レーズン、にんじん？だったような。
これいろいろの味が味わえておいしかったです。こんなの見たの初めてだったのでおもしろかったです。
こちらはクロックムッシュとなっていました。
家で作ってくれるクロックがおいしくて好きなので、いいなぁと思って食べたくなって買ったのですが、残念ながら…でした。
一応あっためて食べたのですが、こんなにもぜいたくなチーズではないのですが、やっぱり家で作ったものの方がおいしいです。
こちらはチーズクッペだったと思います。
これはそれなりで、十分チーズが味わえます。
そして、最後に、こちら。
フランスパンみたいなものなんですが、切込みが普通のパターンではありません。なんかとても可愛いパンです。
切ってみると、生地は案外つまってます。普通のフランスパンのように気泡がいっぱいなわけではありません。
若干甘みがついていたような…。
うちの好きなハード系パンがいろいろ揃ったお店です。
お店の中のシステムが独特で、パンもそれなりにおいしいお店だと思います。
先に食べたハード系パンがおいしかったですね。これらをまた食べたいと思いました。
サ・マーシュ （パン / 三宮駅（神戸市営）、三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））
昼総合点★★★☆☆ 3.0
