九州旅行で、熊本県の黒川温泉で買ってきたものです。
右の写真のようなものです。
皮に特徴があって、柔らかい薄いビスケット生地みたいな感じです。ちょっとしっとりとしているような・・
中は薄く餡が入っていて、真ん中には薄いおもちも入っています。
おもちは、ねばりがあってすごく食感がいい感じです。
正直言って、黒川温泉として何かお土産品を作らないと という感じで、とにかく黒川温泉の名前だけつけたようなお菓子かな？と最初は思いましたが、食べてみると、案外特徴のある、おいしいお菓子です。
日本茶に合います。
行かれたら是非買ってみてください。
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